SHOP FOOD

Не секрет, что освещение влияет на наше восприятие.
Сегодня мы расскажем о новинках фирмы Arlight,  а точнее про особенности освещения различных групп продуктов питания.
Трековые светодиодные светильники SHOP FOOD созданы для подсветки витрин и стеллажей различных продуктов питания, а также организации локального освещения в торговых, демонстрационных, офисных, жилых и других помещениях.

Особенность подсветки различных продуктов питания. 

Хлебобулочные, кондитерские изделия: 

Для хлебобулочных изделий, выпечки самым выигрышным является теплый спектр свечения в градациях от 2500 до 3000 К.
Данный спектр обладает золотистым цветом свечения, что определенно подчеркнет «румянец» пирогов. Важно отметить, что и в интерьере  пекарни или отдела хлебобулочных изделий должны преобладать золотистые и древесные цвета, которые добавят ощущение тепла в пространстве.
Арлайт предлагает нам светильник со световой температурой 2500К, одноименной аббревиатурой “BREAD” .
  

Отдел молочных продуктов, замороженных продуктов, рыба( свежая, на льду):
Для подобных отделов самое важное это подчеркнуть свежесть и ощущение охлажденных продуктов. Поэтому здесь используется только холодный спектр свечения. Однако холодного спектра мало, необходимо что бы индекс цветопередачи (CRI) был строго больше 80!, дабы подчеркнуть всю красоту охлажденной рыбы и переливы ее чешуи.
Оптимальный спектр для отделов с охлажденными продуктами 6000-8000К.
Арлайт в своей линейке предлагает светильник  LGD-SHOP-4TR-R100-40W Cool SP7500 “FISH”, с цветовой температурой 7500 К, что попадает в оптимальный диапазон. Огромным плюсом данного трекового светильника является CRI  больше 90! Все охлажденные продукты будут выглядеть просто великолепно под таким источником света.
При выборе подсветки для «рыбы» учтите, что такой спектр не сделает привлекательным «красную» рыбу. 

 
Перейдем к мясным продуктам.:
Самое важное для этих продуктов подчеркнуть сочность и добавить красного цвета. Применение таких ламп для подсветки витрин широко используется на рынках.
Арлайт в своей линейке выпустил светильники серии «MEAT».
Светильник со световой температурой 2900К и очень низким индексом цветопередачи -65.  В таком оформлении мясо будет выглядеть достаточно красивым и свежим, скрывая синие и зеленые оттенки –совсем не привлекательные для покупателя.
Ниже рассмотрим освещение овощей и фруктов.
И здесь стоит отметить, что речь пойдет о зеленых фруктах и овощах и тех, которые носят более яркую окраску.
Зеленые тона фруктов и овощей более удачно смотрятся при температуре свечения 4000-4500 К. Вспомните, как выглядит газон при солнечном свете…Так и хочется прилечь! Фрукты и овощи зеленых оттенков под «дневным» светом будет выглядеть так же притягательно, выглядя сочными и свежими для покупателя, особенно при индексе цветопередачи CRI>90 c серией "VEG".
Для фруктов и ягод красных, желтых и оранжевых оттенков прекрасно подойдет теплый цвет свечения, от 3000 до 3200К.  Такой свет добавит аппетитности истинному цвету продукта. 

Почему же светильник из серии “MEAT” не подойдет в данном случае?
Ведь, казалось бы, он тоже подчеркивает красные тона.
Все дело в индексе цветопередачи.  Для светильников серии “FRUIT”  предусмотрен индекс цветопередачи CRI>90, для того чтобы почеркнуть не только цвета, но и естественный глянец фруктов и ягод.
Стоит отметить, что в данной серии «вкусной» подсветки все светильники имеют достаточно узкий угол обзора-24°, который подходит именно для акцентного освещения, а не для рассеянного, мягкого освещения больших площадей.
 
  Установка светильников осуществляется на трехфазный трек серии LGD с шиной 4TRA, что позволяет легко менять конфигурацию освещения, свободно перемещая светильник вдоль шины трека. На данный момент Arlight поставляет светильники SHOP FOOD в черном цвете корпуса, в дальнейшем планируется ввести в ассортимент белый цвет.

Товары связанные с этой статьей:

[good:026291,026422,026292,026290,026386 #fgdfgdffdh31]